wo erhält man Charolais-Fleisch? - Charolais-Genuss
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wo erhält man Charolais-Fleisch?
Charolais-Fleisch kann man eher selten als Fleischsorte im Einzelhandel erwerben, es lohnt sich trotzdem, immer wieder danach zu fragen. Nur mehrfache Kundennachfragen können dazu führen, dass das Angebot angepasst wird.
Charolais-Fleisch kann aber fast überall in der Nähe beim Landwirt aus der Direktvermarktung erworben werden. Bezugsquellen
Vorteile des Fleischerwerbs aus der Direktvermarktung
- direkter Kontakt zwischen Käufer und Erzeuger
- Tierhaltung kann direkt angesehen werden
- Stärkung des Landwirts
- mehr Tierwohl und Tierschutz
- günstiger Einkauf von Fleischpaketen möglich